四川省开江县职业中学位于开江新宁镇东大街233号。1902年建校，迄今已历百余年。教海沧桑，几经易名。1993年命名为“四川省开江县职业中学”。学校在“立足农村，服务经济，注重实践”的办学思想指导下，通过不断探求、实践，形成了“适应市场，按需办学，长短结合，三教沟通”的职教特色，2003年被确定为四川省重点中等职业技术学校，2006年在学校基础上挂牌成立了开江县职业技术教育中心，2009年3月，学校机械加工技术专业被确定为省级重点专业。学校占地面积70余亩，建筑面积超过5万平方米，现有在校学生近3000人，教职工总数175人，其中特级教师1人，高级教师47人，一级教师61人。职高部现设有以机械加工技术、计算机应用、电子技术为骨干的12个专业。学校强化“双师型”教师队伍建设，通过推进继续教育工程和职业资格证书制，教师队伍专业知识能力整体提高，教育理念和方法不断更新。学校专任教师中，92人获本科学历，90%以上会制作和使用多媒体课件，100%通过普通话水平测试，102人次获得现代教育技术等级证书，105人次通过计算机等级考试，“双师型”教师33人。教师教育教学水平得以提高，多人次获国家、省、市、县表彰，1人被表彰为全国职业教育“百名杰出校长”，1人被授予全国职业教育名师，1人被表彰为达州市“十佳师德标兵”。奋进的职中人，本着“相信每一个学生都能成功”的办学理念，积极探索学校办学新思路，已初步形成了普教、成教、职教三结合的多层次教学体系；在人才培训上尝试“3+X”培养模式，着眼于学生的整个职业生涯，重自学能力、创新意识的培养，重学生“做人”思品教育；在办学思路上，通过“上挂横联下辐射”，培养了多规格、多层次的实用人才，职高部已发展为集职业教育、培训，职业技能鉴定，职业推介一体的综合职业服务模式，形成了长、短期职业培训相结合的办学新机制；在教学上，尝试“分层教学、分类指导、发挥特长”的教学方法，使学校的教学质量一年上一个台阶。
专业设置：观光农业经营、农村经济综合管理、机械加工技术、电子电器应用与维修、服装制作与生产管理、汽车运用与维修、汽车美容与装潢、高星级饭店运营与管理、旅游服务与管理、文秘、计算机应用、会计电算化、食品生物工艺