西凤酒，始于1956年，中华老字号，西凤酒集团，因其不上头、国花瓷西凤酒，回味愉快被世人赞为三绝，是我国最著名的四大老牌名白酒之一，她孕育于6000年前的炎黄文化时期，在周秦文化的抚育下成长，在明清文化的滋润下打向海外，改革开放以来走向辉煌。西凤酒集团，甘润挺爽、尾净悠长的香味特点和多类型香气、其不上头、回味愉快的特点被世人赞为三绝、因而在全国具有广泛的代表性和深厚的群众基础。先后被评为中国酒类质量等级认证首批获证企业、全国轻工业卓越绩效先进企业，全国企业文化顶层设计与基层践行优秀单位，西凤酒，轻工业部的优秀质量管理企业、优秀思想政治工作企业和环境保护先进单位。