清华餐饮，创立中国餐饮第一品牌为己任，追求更加辉煌的远景。清华实业，本着打造人文餐饮?构建和谐清华和百年清红汤?改革锅中事的经营理念，在创新中求生存，现已成为中国餐饮界一张响亮的名片。中国餐饮百强企业、全国十佳火锅店、中国名火锅、 ，重庆市著名商标、重庆市十佳美食企业、重庆市第二届诚信经营示范单位等市级以上荣誉百余次。首届重庆市十大金牌工人、中国烹饪大师杨国栋；中国烹饪名师、清华实业 ，同时，全国餐饮业优秀企业家、中国烹饪协会理事、重庆市饮食行业协会常务副会长、重庆清华餐饮连锁集团旗下，分布于全国各地。最负影响力的餐饮龙头企业之一。以红酒销售及农副产品市场管理为辅的大型餐饮连锁企业。中国连锁经营协会会员、重庆市火锅协会常务副会长单位、重庆市渝中区餐饮协会会长单位。