轩尼诗VSOP:干邑入门首选 每天认识一款酒
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轩尼诗,全球销量第 一的干邑白兰地烈酒
宇宙第一大奢侈品集团——
LVMH(路威酩轩)中的H指的便是它
干邑划分等级——VS、VSOP、XO,也是由轩尼诗创建
参考价格:约520RMB(700m l 40%vol)
产地产区:法国干邑地区(Cognac)
经典喝法:纯饮、加冰、或调制鸡尾酒饮用
搭配伴侣 :坚果、巧克力、奶酪
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品鉴笔记:
它呈现出优雅的淡红色调,如同岁月沉淀的红木
其甘醇的香气散发着新鲜水果的芬芳,口感顺滑,这是经过60多种“生命之水”的长时间淬炼,所展现出的干邑原始精髓——和谐而美妙。
丰富的多汁水果、香草、香料和温和烟草气息的生命之水,使得酒体愈发充满活力,让人回味无穷。
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品牌故事:
1760年,创始人李察·轩尼诗来到法国南部干邑地区,被当地和谐温馨的景象所陶醉,决定卸甲归田,而后在1765年开创轩尼诗这个品牌。
自 18 世纪末期开始拓展全球市场,美国是其海外市场的起点。直到 20 世纪,轩尼诗逐渐成为了世界上蕞领先的干邑品牌之一。
在 1856 年,轩尼诗家族传奇战斧还成为了品牌的象征物,这个手中紧握战斧的形象是为了纪念创始人李察在法国的12年戎军生涯。
1971年,轩尼诗家族第七代传人忌廉·轩尼诗促成了酩悦香槟和轩尼诗干邑的合并,创立了酩悦轩尼诗集团。
1987年,LVMH(路易·威登-酩悦·轩尼诗)集团成立。
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干邑选酒小百科:
解读标签:一瓶干邑的“身份证”就是酒瓶标签,主要看着三点:产区标识、A.O.C标识、等级标识。
产区标识:顶 级干邑的必备标识(Cognac);
AOC标识:有A.O.C标识的才是正规干邑;
等级标识:根据陈年时间的不同干邑分为VS、VSOP、XO、XXO四个等级。
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白兰地分级小百科:
V.S调配基酒在橡木桶中至少陈年2年;
V.S.O.P调配基酒在橡木桶中至少陈年4年;
X.O.调配基酒在橡木桶中至少陈年10年;
XXO调配基酒在橡木桶中至少陈年14年。
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