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山西一连锁餐厅被曝售卖福寿螺 门店称是人工养殖
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2024-05-30 02:46
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近日,有网友在社交平台反映,他在山西运城山西运城盐湖区的陶然居条山街店嗦了一份辣子田螺,发现好多螺内有红色块状组织,怀疑吃到福寿螺。引发网友热议。
该门店主管承认就是福寿螺,并表示他们菜单上写的是“辣子螺”,而非“辣子田螺”。还称,田螺的口感和品质没福寿螺好,因为门店采用的所有福寿螺都由重庆总部供货,均是人工养殖,门店厨师也遵循相关加工步骤,所有资质齐全。
据悉,福寿螺是一种危害性极大的外来入侵物种,体内含有惊人数量的寄生虫。目前,我国并未明确禁止食用福寿螺,但因曾引发人体感染寄生虫致死病例,令不少人“闻螺色变”。
专家认为,餐饮品牌提供福寿螺,却宣传误导消费者认为是田螺,涉嫌虚假宣传,涉嫌侵犯消费者知情权和选择权,还可能构成消费欺诈。
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