iichiko亦竹蒸馏酒:因柔和的口感适于泡青梅酒而被熟知
亦竹,是日本畅销的烧酒品牌
因柔和的口感适于泡青梅酒而被熟知
无论是纯饮还是调制鸡尾酒,都能轻松驾驭
产品名称:iichiko 亦竹蒸馏酒
参考价格:约118RMB(750m l )
产品类型:烧酒(25%vol)
产品配料:水、大麦曲、大麦
品牌产地:日本
经典喝法:加水、加冰,或调鸡尾酒饮用
懂酒帝指数:★★★★
.
亦竹烧酒6大经典喝法:
亦竹嗨棒
把 iichiko 烧酒、气泡水、杯子都放在冰箱里事先冷藏
在冰杯中加满冰
iichiko:气泡水=1:3
经典柠檬亦竹萨瓦
把 iichiko 烧酒、气泡水、杯子都放在冰箱里事先冷藏
在冰杯中加满冰和冷冻柠檬切片
iichiko:气泡水=1:3
*也可加小半勺蜂蜜添加风味
阿芙佳朵亦竹萨瓦
满杯冰
iichiko:咖啡液=1:3
充分混合后顶部加冰激凌
黑胡椒亦竹萨瓦
满杯冰
iichiko:气泡水=1:3
小半勺胡椒 缓缓搅拌均匀后饮用
冰抹茶亦竹萨瓦
用热水冲开一大勺抹茶粉
满杯冰
iichiko:水=1:3
轻轻混合后饮用
优酪乳酒
在满杯冰的杯子中倒入半杯 iichiko 烧酒
用酸奶/养乐多灌满杯子
充分混合后享用
.
品鉴笔记:
色泽:酒体晶莹剔透;
香气:以清爽的果香和淡淡的花香为主,随着时间的流逝,还能感受到干花的香气以及香蕉、苹果的香气;
口感:入口后能感受到来自酒精的甘甜香气,后味中带有苹果和西洋梨蜜饯、黄桃果子露的风味以及高级糯米团子和道明寺樱饼的味道。
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亦竹制青梅酒小百科:
准备一个消毒并干燥的密封玻璃罐,挑选没有伤痕的青梅洗净去蒂并晾干
青梅:iichiko:黄冰糖 = 1:1:0.6
按以上比例分层铺入密封瓶中,并注入iichiko后封罐。
等待3个月后即可享用(推荐酿制1年后饮用)。
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