拉菲:来瓶82年的拉菲 每天认识一款酒
拉菲古堡,俗称大拉菲
是“葡萄酒王国的皇后”
也是五大名庄之首,葡萄酒界的风向标
《赌神》里发哥那句广为流传的“来瓶82年的拉菲”说的就是它
酒 庄:拉菲古堡
产地产区:法国波尔多
参考价格:约6000+RMB(750m l 13%vol)
葡萄品种:赤霞珠、梅洛、味而多
经典喝法:醒酒后纯饮,搭配牛排更佳
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品鉴笔记:
它呈深邃的紫红色
散发着诱人的黑醋栗、黑莓和樱桃的芳香,夹杂着紫罗兰、雪茄盒和香料的香气。
酒体丰满,天鹅绒般顺滑,口感层次分明且集中,单宁和成熟的酸度完美融合,回味悠长。
(**品鉴酒为2019年)
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82年拉菲传说小百科:
82年拉菲之所以威名远扬,除了本身酒质过硬,有一个人物功不可没。
这位便是葡萄酒界的大师,著名酒评家罗伯特·帕克,他给82年的拉菲打出了100分。
而帕克也正是因为这82年拉菲一举成名,并且奠定了他在葡萄酒界“葡萄酒皇 帝”的传奇地位。
而拉菲在中国的成名,离不开香港电影的“熏陶”,发哥的那句“来瓶82年的拉菲”也变成了里程碑式的一句话。
酒庄近期的蕞佳年份包括:1982、1986、1996、1998、2000、2003、2008、2009、2010、2015和2016年。
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品牌故事:
拉菲酒庄(Chateau Lafite Rothschild),位于法国波尔多西北部梅多克地区的波亚克地区,其名Lafite取名自“la hite”,是小山丘的意思,是名副其实的法国蕞大的酒庄。
酒庄于1354年成立,1868年8月8日,詹姆士·麦尔·罗斯柴尔德男爵以440万法郎买下了拉菲酒庄并将其改名成拉菲·罗斯柴尔德酒庄。
1855年,被法国当时国王评的《1855年波尔多葡萄酒分级制度》中,拉菲当时在里面的排名是:第 一 等级第 1 位。
酒标中有代表罗斯柴尔德家族的五箭族徽,象征着凝聚团结、同舟共济的精神。字母" R "则是取自" Rothschild "的前缀,并加上拉菲" Lafite "的字样,这是集团创成之初的原貌。
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