9位哲学硕博生下班摆摊卖烤肠

近日，9位哲学系硕博生在大学周边摆摊卖烤肠，视频在社交平台走红，引发网友关注。有网友留言：“能放下面子摆摊，为你们的勇气点赞！”

扬子晚报紫牛新闻记者联系到两位成员，听他们分享了摆摊卖烤肠的故事。胖达（化名）说：“毕业季到了，我们想做点特殊的事情，留下难忘的回忆。但随着次数增多，我们发现摆摊不仅能够放松心情、缓解压力，还能收获很多新朋友。”

硕博士为毕业留念摆摊卖烤肠

出摊两小时没卖出一根

最近一段时间，中山大学周边一个名为“中大哲学吗喽烤肠”的摊位火了起来。几位小伙架起烤炉摆摊卖火山石烤肠，旁边宣传海报上写着：“中大烤肠、学术交流、哲学交流”，吸引了不少顾客驻足围观。有人好奇地问：“名校生也摆摊卖烤肠？”

扬子晚报紫牛新闻记者联系到该团队成员胖达（化名），他今年29岁，刚从中山大学哲学系硕士毕业，目前和朋友从事哲学考研辅导。他告诉记者，团队共有9人，有今年刚毕业的硕士生，也有中山大学和首都师范大学的在读博士生。他说：“刚开始摆摊并不容易，很多人看到陌生的摊位，出于好奇看一眼，但立马又走了。”

胖达（化名）摆摊卖烤肠

子恒（化名）今年28岁，是中山大学哲学系在读博士生，也是“中大哲学吗喽烤肠”的团队成员。他最早提出摆摊卖烤肠的想法，“胖达马上要毕业了，我们是同门，关系非常好。我们想一起做些事情，给他留下特殊的毕业回忆。”因为他们经常在地铁出站口看到一位阿姨在卖烤肠，一晚上能卖五六十根，“摆摊一天可以赚一两百元，正好够房租。刚开始就是开个玩笑，没想到大家商议后觉得可行。”

胖达告诉记者，他们从6月中旬开始摆摊卖烤肠，至今出摊了十多次，营业时间从晚上10点到深夜12点。

第一次摆摊时，去了四个男生。他们准备好肉肠、调料、竹签，摆好煤气罐、烤肠机，还放置了音响设备播放歌曲。众人以为很快会有生意，但真正出摊时，四个又高又壮的男生顿时变得腼腆起来，不好意思吆喝。

首都师范大学博士生（左）与子恒（化名）摆摊卖烤肠

等了好久，终于来了一位顾客。然而当这位顾客准备付款时，却没有看到付款码。胖达等人此时才意识到没有事先准备收款码，便临时打开手机中的微信收款码，让对方扫。“他非常犹豫，最后没有买就离开了。”

结果可想而知，他们出摊3小时，烤了20根肠却没有卖出一根。子恒笑着说：“我们吃了一部分，还给旁边的摊主送了一部分。”胖达称，他们事后复盘了首次摆摊的经历，“四个又高又壮的男生晚上聚在一起，别人看了可能有点怕，就不敢靠近了。”

改造摊位后生意变好了

缓解压力，还收获更多朋友

第一次摆摊时，他们带了两张桌子，计划一张桌子摆放调料，另一张桌子摆放烤肠机。旁边的摊主大爷看到后，建议他们：“没必要搞那么兴师动众，把电动车改造一下，装上货架。”大爷还建议他们做一张价目表，减少摆摊人数，放一些舒缓音乐，并在固定摊位多出几次摊。

他们根据大爷的建议对摊位进行改造，第二次出摊时就有生意了。“出摊五六次后，每天都能卖出二三十根。”不少大学生听说他们是中山大学哲学专业的硕博生后，非常感兴趣，不仅来买烤肠，还跟他们聊聊天。

团队成员摆摊卖烤肠

“卖烤肠给我们带来了全新体验，超出了我们的想象。”胖达告诉扬子晚报紫牛新闻记者，白天，他们都在忙着看书、写论文、给学生上课，都是脑力劳动。下班后恰好利用摆摊做些体力劳动，换个地方放松心情。他笑着说：“我以前睡眠不好，但现在每次摆摊回来，躺下不到10分钟就睡着了。”

子恒说，他不仅没有了焦虑，还认识了一两个新朋友，有哲学爱好者，还有其他专业的学生。他记得来买烤肠的女孩小王（化名），她是古建筑文物保护专业的学生，即将读研。“小王和父母有隔阂，家里经历了一些变故，所以她有些焦虑，但又不知道怎么和朋友讲。”子恒给了小王很多鼓励，这样一个无心之举，让小王感到非常暖心，后来还带着朋友来摊位买烤肠。

摆摊期间，子恒对一位卖炒粉的大哥印象深刻。这位大哥在广州大学周边卖了11年炒粉，每天都忙到深夜12点。每年毕业季，很多毕业生在离校前到炒粉大哥的摊位吃一碗炒粉，并送上祝福。“炒粉大哥和学生建立了信任，有了深厚的感情，是很温暖的事情。”

分享摆摊经历受到网友关注

想鼓励更多人积极面对生活

摆摊过程中，也有很多感动的事情。到了深夜，顾客变少，旁边的炒面大哥建议他们到另一所高校周边摆摊，能够营业到深夜两点。五十岁的四川大爷老李（化名）卖家乡小吃，每天能卖七八十份，可以赚两三百元。因为暑假学生离校，他准备回四川老家摆摊。看到胖达等人后，老李主动跟他们打招呼：“我准备买一辆三轮车，现在的东西用不到了，你们如果觉得有用就拿去吧。”听到老李的话，胖达既高兴又感动，“以前很少接触这些摊贩，现在接触久了能感受到他们的热情，他们对待生活积极乐观的态度也值得我们年轻人学习。”

摆摊的过程中，也让众人的友谊更加牢固。子恒告诉记者：“我们对彼此的脾气秉性更加了解。虽然之前有过冲突，发生过不愉快的事情，但现在更愿意坐下来深入交流，祝福团队里的两位毕业生毕业快乐、前程似锦！”

胖达今年硕士毕业

扬子晚报紫牛新闻记者注意到，胖达将团队摆摊卖烤肠的视频分享到社交平台，引来不少网友关注。有网友质疑他们“作秀”，也有网友鼓励他们：“很欣赏这种坦然面对的态度，希望在其他事上也可以不惧人言、勇往直前。”谈到在网络走红的事情，胖达告诉记者：“发布视频是想分享我们的人生态度，没想到会有这么大的流量，非常感谢网友的关注。”

胖达称，他喜欢上了摆摊卖烤肠。“并非高收入才有快乐感，年轻人要有激情，做一些小事也会很快乐。”

子恒称，目前熟客越来越多，他们的积极性也越来越高。他希望接下来能够把摆摊卖烤肠发展成街头对谈的形式，就像古希腊的苏格拉底，能够在各种场合，以平常、灵活的语言来谈论各种各样有趣的哲学话题，“希望能够把烤肠变成媒介，顾客买我们一根烤肠，我们尝试回答他一个哲学问题。我们可以成为朋友，一起做些事情。”

紫牛新闻记者｜闫春旭

编辑｜万惠娟

剪辑｜万惠娟

主编｜陈迪晨