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员工用嘴剔肉 店家称是几十年老手艺
11月14日,安徽淮北。某肉店工作人员在网上发视频展示,店内人员用嘴剔去羊肉肋骨,有网友质疑该店卫生问题。
当事店主向记者表示用嘴剔肉更快,是几十年传统切肉的老手艺。相山区市场监督管理局食品股工作人员称,正常应用刀剔骨 从未听过用嘴剔将进行核实调查。
来源:@红星视频
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