钟薛高雪糕多少钱一支
网红品牌钟薛高以18元-19元的价格,成为多家便利店的价格榜“榜首”。
在随机走访的便利店中,搜狐财经注意到,多款钟薛高的雪糕产品,售价均在13元以上,个别口味可以达到18元至19元每根。
在线下渠道,钟薛高以单片包装进行售卖,而在线上渠道,钟薛高以组合装进行售卖,价格与线下终端基本一致,个别进行促销活动的组合,单根售价也均在10元以上。
搜狐财经在阿里旗下批发采购平台1688搜索发现,售价13元-20元不等的钟薛高,批发进货价均在11元以下。
以线下售价14元每片的轻牛乳雪糕为例,其批发采购价仅需6元每片;18元每片的牛奶巧克力口味雪糕,批发采购价只要7.5元,批发采购价甚至不到售价的一半。
一家经营雪糕生产业务的厂商告诉搜狐财经,其公司为钟薛高、伊利须尽欢、和路雪等雪糕品牌代工,公司给到钟薛高的出厂价是每根8元,若是想定制“钟薛高同款”,给到的价格还能更低。
行业人士朱丹蓬向搜狐财经解释道,一般来说,雪糕、冰淇淋的生产成本不会很高,部分雪糕之所以卖得那么贵,更多是因为被赋予了社交属性、情感需求等附加值。
钟薛高创始人林盛曾在谈及售价66元的冰淇淋时表示,该款厄瓜多尔粉钻冰激凌成本价就有40元。
在行业人士宋亮看来,即便钟薛高用了更好的原料,其产品售卖的价格也很高的,原因是钟薛高的产品的定位就是高端产品,所以其毛利非常高,平均毛利都在60%-70%,产品利润非常高。
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作为国潮“新贵”,钟薛高在成立之初,主要通过小红书等社交平台种草圈粉,快速触达消费者。凭借“厄瓜多尔粉钻”雪糕,钟薛高一炮而红。
高昂的价格,是钟薛高火速出圈的主要原因之一。这款“厄瓜多尔粉钻”雪糕售价66元一支,比哈根达斯更贵。
成为“网红”后,钟薛高也看到了自身的短板,如何“保鲜”继而在雪糕界保有一席之地,是它不得不考虑的问题。一改往日高举高打的方式,钟薛高试图沾染更多的烟火气,进入传统线下雪糕市场,以此讲述新的故事。
自2019年起,钟薛高开始布局线下,在上海、成都、杭州、深圳等一二线城市开出了多家门店。此外,钟薛高还进驻全国100多个城市的商超、便利店等第三方销售渠道。同年,钟薛高推出子品牌“李大橘”,主打售价在6元左右的雪糕品类,并在线上线下全渠道发售。
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